-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Toast med pocheret æg og mandel-peber-drys
Toast med pocheret æg og mandel-peber-drys kan spises med øjnene...
Toast med pocheret æg og mandel-peber-drys
(1 person)
1 skive landbrød
1 æg
1 tsk. eddike
purløg eller ramsløg, fintsnittet
Mandel-peber-drys:
150 g mandler
1 spsk. sort peber
Annonce
1 spsk. rosenpeber
1. Læg mandlerne på en bageplade, og rist dem i ovnen i 1 times tid ved 125 grader. Tag ud, og lad dem afkøle. Stød dem i en morter sammen med de to slags peber til en fin grynet konsistens.
2. Rist brødet. Kog vand til ægget i en dyb kasserolle sammen med en tsk. eddike. Pisk ivrigt i vandet med et piskeris, så der dannes en hvirvel. Slå ægget ud i det kogende vand, og kog det i 5 minutter. Fold evt. hviderne ind over blommen, hvis det ikke sker af sig selv.
3. Anret på brødet, og drys med mandelpeber-drys og purløg.
TIP
Mandel-peber-drys kan gemmes i et patentglas og bruges til mange andre retter, f.eks. med fisk.
