Bootcamp dag 2: Drop de hårde hvidevarer

DAGENS OPGAVE

1. DROP ALLE HÅRDE "HVIDEVARER", som jeg kalder dem. De næste ni dage skal du opleve, hvor skønt et liv kan være uden sukker, hvidt mel og mælkeprodukter. Og selvfølgelig stadig kun ægte mad, som vi blev enige om i går.

Sukker og hvede giver et ustabilt blodsukker, som er med til at give oppustethed, rynker, appelsinhud og deller både for og bag til. Der er faktisk ikke meget godt at hente i hverken hvidt brød og sukkersager. Og du behøver ikke være bange for kalkmangel ved at lade mælken stå i køledisken de næste ni dage. Der er på ingen måder fare på færde.

Derimod vil du blive taget med storm af bare overraskelse over, hvor dejligt du kan få det over at give din krop en velfortjent pause fra alle de hvide sager.

Jo mere du får af sukker og hvidt brød, jo mere vil din krop skrige efter det. Så i dag er en ISKOLD TYRKER DAG og derfor kun denne ene opgave.

HVAD MÅ JEG SPISE?

Det er et af de mest ofte stillede spørgsmål. jeg får. Her er et par forslag, som de fleste kan være med på:

omelet med spinat

kogt æg

lidt stegt laks

en stor skål lækker grønsags- eller frugtsalat

glutenfri havregryn med rismælk

1 stk stegt kyllingebryst med grønsager

friskpressede grøntsagsjuicer med lidt frugt i for den gode smag

1 avokado

1 håndfuld nødder

1 bøf med salat og grønsager i bunkevis

1 lækker smoothie lavet på mandelmælk, kokosmælk eller rismælk

og naturligvis masser af vand

De dejligste hilsner fra din bootcampguide, Martin Bonde Mogensen

SE OGSÅ: Bootcamp dag 1: Spis kun ægte mad

LÆS OGSÅ: Vil du være supersund på 10 dage?