-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Blomkål- og broccoli-taboulleh
Kan du spise dig til mere energi og livsglæde? Ja, hvis du vælger de rigtige råvarer. Ernæringsekspert Louise Bruun arbejder efter overbevisningen om at mad gør glad, og her laver hun en salat, du kan spise dig mæt og glad i.
4
Ingredienser
- ½ finthakket blomkålshoved
- ½ finthakket broccolihoved
- 1 finthakkede rødløg
- 2 finthakkede blommetomater
- ½ finthakket agurk
- 2 fed finthakkede hvidløg
- 5 spsk koldpresset olivenolie
- Saft af ½ citron
- 2 spsk æbleeddike
- Havsalt
Sådan gør du:
- Alle ingredienserne blandes grundigt. Blomkål og broccoli kan med fordel køres i en foodprocessor.
- Taboulleh kan serveres sammen med alle slags kød eller som selvstændig frokostret.
- VÆRD AT VIDE! Du kan med fordel spise kål. De har et højt indhold af vitaminer og mineraler og er rige på kostfibre, som holder din mave i form.
