-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Bolle med rucola-hummus & roastbeef
Snup en lækker hurtig sandwich
4
Ingredienser
- Grov hummus:
- 1 dåse velafdryppede kikærter
- 2-3 fed hvidløg
- 1 god håndfuld rucola
- salt, peber
- 1 spsk olivenolie
- lidt bouillon
- et par semidried tomater
- 200 g roastbeef i skiver
- 4-5 sugarsnaps
- lidt fintsnittet forårs- eller purløg
Sådan gør du:
- Lav hummussen ved at blende kikærter, hvidløg og rucola groft. Smag til med salt, peber, olivenolie og tilsæt evt. lidt bouillon til den ønskede konsistens.
- Flæk og læg bollerne sammen med hummus, semidried tomat, roastbeef og sugarsnaps. Drys med lidt forårs- eller purløg og spis løs.
- Energi pr. person: 440 kcal, fedt 18%, protein 26%, kulhydrat 56%
