-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
Harira - suppe af lammekød, kikærter og spinat
4
Ingredienser
- 200 g udblødte kikærter
- 1 tsk bagepulver
- 1 stort løg, skåret ud i tern
- 200 g lammehals, skåret ud i 1 cm stykker
- 2 spsk tomatpure
- 2 dåse tomater
- 1,2 liter grøntsagsbouillon (gerne Morga – fås i helsen)
- saft af 1 citron
- 1 spsk spidskommen
- 1 spsk stødt ingefær
- ½ tsk safran
- 4-6 citronskiver
- havsalt
- peber
- 100 g babyspinat
- 4 spsk koriander, hakket.
Sådan gør du
- Varm en stor gryde med låg op. Kom smørret i og brun kødet med løgene og alle krydderierne. Kom bouillon, kikærter, tomatpure, tomater og citronskiver i, og lad suppen simre – gerne i to timer, jo mere jo bedre!
- Server suppen i fine skåle og pynt med spinat og koriander på toppen.
