Inspiration til din næste suppe
Tomatsuppe, jordskokkesuppe, græskarsuppe (også kaldet hokkaidosuppe) og kartoffelsuppe er blandt de mest kendte supper i Danmark. De smager godt og er lavet af lækre og gode råvarer.
Her på siden kan du finde opskrifter på både de klassiske og de mere specielle og udenlandske supper. Både dem, som er supersunde og måske endda indgår i suppekuren og så de flødebaserede, som mormor lavede dem.
Selvfølgelig finder du også en god opskrift på karrysuppe, aspargessuppe og kartoffel-porre-suppe - lækker lun og børnevenlig spise på en kølig aften.
Du kan f.eks. lave:
- Kikærtesuppe og brødsticks
- Spicy suppe med power
- Suppe af bagte rodfrugter
- Mættende kreolersuppe
- Brøndkarsesuppe og gedeostecroutoner
- Karrykrydret gulerodssuppe
- Misosuppe og mørbrad
- Fiskesuppen over dem alle
Server med lunt hjemmebagt brød, madbrød eller brødstænger.