-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Grøntsagssuppe a la Minestrone
Tøm grønsagsskuffen og brug, hvad du nu har til denne fantastiske suppe. For at få mere smag og fylde tilsætter vi også en rest kogte korn og lidt kød.
Grøntsagssuppe a la Minestrone
Rester:
kogt perlebyg, spelt, ris eller bulgur
grønsager fra grønsagsskuffen
stegt eller kogt kød – alternativt stegt pølse
Tid: ca. 20 min. plus kogetid (4 pers.)
1 løg
500 g grøntsager (f.eks. blegselleri, peberfrugt, kål, porre, squash)
1 spsk. olivenolie
Annonce
2 fed hvidløg
8 dl grønsagsbouillon
1 dåse hakkede tomater
200 g kogt kylling (el.lign. rest tilberedt kød)
100 g kogt perlebyg, spelt, ris eller bulgur
1 håndfuld friske krydderurter, f.eks.
timian eller persille
salt og peber
Tilbehør: groft brød
1. Hak løget. Skær grønsager i små tern.
Annonce
2. Varm olien i en gryde, og svits løg, grønsager og presset hvidløg, til løgene er klare. Tilsæt bouillon, hakkede tomater og halvdelen af de friske krydderurter. Lad suppen simre under låg i ca. 10 min.
3. Skær kylling, kød eller pølse i små stykker.
4. Kom perlebyg, spelt, ris eller bulgur i suppen sammen med kødet. Kog suppen i yderligere ca. 3 min. Smag suppen til med salt og peber, og server med resten af krydderurterne og brød.
► SE OGSÅ: Kokos & lime-suppe
► SE OGSÅ: Krydret suppe med hakket kød
► SE OGSÅ: Mexicansk suppe med majs
