-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Brøndkarsesuppe og gedeostecroutoner
Skøn fransk bistromad, så enkelt & så godt!
4
Ingredienser
- 1 hakket løg
- 1 spsk smør
- 4-5 potter brøndkarse
- 350-400 g kartoffel i tern
- 4,5 dl hønse- eller grønsagsbouillon
- 2,5 dl letmælk
- salt, peber
- GEDEOSTECROUTONER:
- 8 skiver fuldkornsbaguette
- 8 skiver gedeost (ca. 100 g)
- lidt sød paprika
Sådan gør du:
- Smelt smørret i en stor gryde og sauter løget heri, uden det tager farve. Kom brøndkarsebladene fra 3 potter i gryden, rør om, læg låg over og lad grønsagerne simre forsigtigt i et par minutter. Tilsæt kartoffeltern samt bouillon og lad det hele snurre ca. 20 min., til kartoflerne er møre.
- Blend det hele med mælk samt blade fra de resterende potter brøndkarse, gem lidt til pynt. Varm suppen igennem og smag godt til med salt og peber. Fordel gedeosten på brødcroutonerne og grill dem gyldne under grillen i ovnen og drys med lidt sød paprika. Server suppen med gedeostecroutoner og lidt ekstra brøndkarse.
- Energi pr. person: 375 kcal, fedt 28%, protein 17%, kulhydrat 55%
