-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
Spicy gulerodsuppe
Denne lækre suppe er både sund og velsmagende. Suppen er lavet med guleroder og røde linser, så den er både vegetarisk og fyldt med proteiner.
Næringsindhold
- Energi pr. person:448 Kcal
- Fedt:15 %
- Protein:24 %
- Kulhydrat:61 %
2 personer
Total:40 minutter
Ingredienser
- 1 tsk. spidskommen
- 1 tsk. korianderfrø
- 1 løg, hakket
- 1 spsk. ingefær, friskrevet
- 1 tsk. olivenolie
- 500 g gulerødder, grove stykker
- 100 g røde linser (splitlinser)
- ¾-1 liter grøntsags- bouillon, evt. Herbamare
- Salt
- Peber
Servering:
- 1 dl græsk yoghurt
- Frisk mynte
- 1 bdt. forårsløg, fintsnittet
- 1 fuldkornspita
Sådan gør du:
- Rist alle krydderier et par minutter på en tør pande.
- Varm olien i en gryde, og sautér løg, ingefær, gulerødder og linser heri, tilsæt krydderier samt bouillon og lad det hele snurre under låg i 20 minutter, til gulerødderne er møre, og linserne kogt ud.
- Blend og smag suppen til med salt og peber, spæd eventuelt til med yderligere bouillon, til suppen har den ønskede konsistens.
- Servér den med yoghurt, kryddergrønt, forårsløg og sprød pita.