-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
-
Modtager du tegn fra den åndelige verden? Sådan tolker du farver, dyr, tal og tarotkort
-
Julehoroskop 2025: Hvordan bliver julen for dit stjernetegn?
Spicy suppe med kokoschutney
Mad, der varmer på en kold vinterdag. Og så tager den lækre suppe med søde kartofler kun 30 minutter at lave...
Suppe til 4 personer
Ingredienser
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk knust spidskommen
- 1 tsk knuste korianderfrø
- 1 tsk knuste fennikelfrø
- 1 hakket løg
- 500-600 g søde kartofler i tern
- 2 snittede gulerødder
- ca. 10 dl kogende grønsagsbouillon
- salt, peber
- limesaft
- Kokoschutney:
- ½ dl hakket koriander
- ½ dl frisk grofthakket kokos
- 1 pakke fuldkornsnaan
- Varm olien i en gryde, og rist krydderier og løg under omrøring. Bland grønsagerne ved, svits dem med et par minutter, og hæld den kogende bouillon over.
- Lad suppen snurre under låg ca. 20 minutter, til grønsagerne er møre. Blend og varm suppen igennem, spæd evt. med yderligere bouillon, og smag til med salt, peber og limesaft.
- Mens suppen koger, kan du blande koriander og kokos og lune nanbrødene i ovnen. Server suppen med tilbehøret.
PRØV OGSÅ:Indisk suppe
PRØV OGSÅ: Bag dit eget naanbrød
