-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Suppe af bagte rodfrugter
En fyldig suppe med masser af gode vitaminer og fibre
4
Ingredienser
- 500 g blandede rodfrugter
- 3 løg
- 2-3 store fed hvidløg
- 1 spsk olivenolie
- 2-3 timiankviste
- salt, peber
- 1-2 spsk granatæblebalsamico
- ¾-1 liter bouillon
- SERVERING:
- 100 g pancetta
- masser af frisk timian
- 200 g ristet rugbrød
Sådan gør du:
- Skær rodfrugter og løg i grove stykker. Lad hvidløgene forblive hele. Vend grønsagerne med olivenolie, timiankviste, salt og peber og bred rodfrugterne ud på en plade med bagepapir. Dryp med lidt balsamico og bag ved 225° en halv times tid.
- Blend det hele med lidt af bouillonen, hæld rodfrugtmassen i en gryde, spæd til med yderligere bouillon til passende konsistens og varm suppen igennem. Smag godt til med salt, peber og evt. mere timian. Rist pancettaen sprød i en stor pande og læg dem over på lidt køkkenrulle. Server suppen med masser af frisk timian, sprød pancetta og sprødt rugbrød.
- Energi pr. person: 270 kcal, fedt 24%, protein 16%, kulhydrat 60%
