-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Mættende kreolersuppe
Lækker smagskombination med krydret pølse og skaldyr
4
Ingredienser
- 75 g chorizo f.eks. med jalapeñopeber fra Ålbæk
- 1 stort, hakket løg
- 2 stilke fintsnittet bladselleri
- 1 udkernet grøn peberfrugt i tern
- 1 spsk majsolie
- 4 kartofler i tern
- ca. 1 liter grønsagsbouillon
- ½-1 tsk oregano
- kerner af 2-3 majskolber, evt. frosne
- 1 dl fløde 9%
- 200 g krebse- eller hummerhaler hakket persille
- 200 g groft brød
Sådan gør du:
- Skær pølsen i skiver og svits dem sammen med løg, bladselleri og peberfrugt i en stor gryde i lidt olie. Bland kartoffelterningerne ved og svits videre i et par minutter. Hæld grønsagsbouillon i gryden og krydr med oregano, salt og peber.
- Kog suppen i ca. 10 minutter, tilsæt derefter majskorn og fløde og lad det hele snurre videre i 10 minutter. Tjek, at kartoflerne er møre. Smag suppen til og server den med krebse- eller hummerhaler samt et drys hakket persille og groft brød.
- Energi pr. person: 420 kcal, fedt 29%, protein 21%, kulhydrat 50%
