Hjemmebagte vaniljekranse

Hjemmebagte vaniljekranse

Ingredienser

  • Hjemmebagte vaniljekranse
  • 500 g mel
  • 250 g sukker
  • 1 knivspids hjortetaksalt
  • 375 g blødt smør
  • 125 g smuttede og hakkede mandler
  • 1 æg
  • korn fra 1 vaniljestang

  1. Ælt alle ingrediensernetil dejen sammen, og lægden køligt i mindst en halvtime.
  2. Kom dejen i en gammeldagskødhakker med stjerneindsats,og kør dejen udtil takkede stænger med enlængde på 8-10 cm. Formdem til kranse.
  3. Tænd ovnen på 200 gr.Læg kransene på bagepladermed bagepapir.
  4. Bag dem på midtersterille i ovnen i 8-10 min., tilde er gyldne og sprøde.Afkøl vaniljekransene, til deer helt kolde, før de læggesi dåser foret med bagepapir.