Hjemmebagte vaniljekranse
Ingredienser
- Hjemmebagte vaniljekranse
- 500 g mel
- 250 g sukker
- 1 knivspids hjortetaksalt
- 375 g blødt smør
- 125 g smuttede og hakkede mandler
- 1 æg
- korn fra 1 vaniljestang
- Ælt alle ingrediensernetil dejen sammen, og lægden køligt i mindst en halvtime.
- Kom dejen i en gammeldagskødhakker med stjerneindsats,og kør dejen udtil takkede stænger med enlængde på 8-10 cm. Formdem til kranse.
- Tænd ovnen på 200 gr.Læg kransene på bagepladermed bagepapir.
- Bag dem på midtersterille i ovnen i 8-10 min., tilde er gyldne og sprøde.Afkøl vaniljekransene, til deer helt kolde, før de læggesi dåser foret med bagepapir.