-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Open sandwich
Med skinke og sellerisalat a la waldorf. Du kan godt begynde at glæde dig.
Næringsindhold
- Energi pr. person:330 Kcal
- Fedt:28 %
- Protein:21 %
- Kulhydrat:51 %
4
Open sandwich
- 4 gode, tykke skiver fuldkornsbrød
- selleri-æblesa lat:
- 100 g selleri
- 2 stilke bladselleri
- 1 rødt æble
- 25 g hakkede valnøddekerner
- Creme:
- ½ dl fraiche 9 %
- 1 spsk sød sennep
- salt, peber
- 8 skiver prosciutto/lufttørret skinke
- ærtespirer, karse eller brøndkarse
Sådan gør du:
- Skær de to slags selleri samt æblet i tændstiktykke strimler. Rør og smag fraichen til med sennep, salt og peber og vend selleri og æble med creme og valnøddekerner. Rist evt. brødskiverne, fordel salat og skinkeskiver på og pynt med kryddergrønt.
