-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Open sandwich
Med skinke og sellerisalat a la waldorf. Du kan godt begynde at glæde dig.
Næringsindhold
- Energi pr. person:330 Kcal
- Fedt:28 %
- Protein:21 %
- Kulhydrat:51 %
4
Open sandwich
- 4 gode, tykke skiver fuldkornsbrød
- selleri-æblesa lat:
- 100 g selleri
- 2 stilke bladselleri
- 1 rødt æble
- 25 g hakkede valnøddekerner
- Creme:
- ½ dl fraiche 9 %
- 1 spsk sød sennep
- salt, peber
- 8 skiver prosciutto/lufttørret skinke
- ærtespirer, karse eller brøndkarse
Sådan gør du:
- Skær de to slags selleri samt æblet i tændstiktykke strimler. Rør og smag fraichen til med sennep, salt og peber og vend selleri og æble med creme og valnøddekerner. Rist evt. brødskiverne, fordel salat og skinkeskiver på og pynt med kryddergrønt.
