-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
Blomme-clafoutis med kardemomme
En sød afslutning på den ikke alt for julede måde.
6-8
Ingredienser
- 4 æg
- 85 g sukker
- kornene af ½ vaniljestang
- ½ tsk stødt kardemomme
- ½ tsk revet citronskal
- 85 g mel
- 60 g smeltet smør
- 2½ dl mælk
- 6 blommer
- lidt smør til formen
- lidt flormelis.
Sådan gør du:
- Pisk æg, sukker, vanilje, kardemomme og citronskal sammen. Tilsæt mel, smeltet smør og rør dejen jævn. Og rør til sidst mælken i dejen.
- Udsten blommerne, og skær dem i både.
- Smør et ovnfastfad med lidt smør. Kom blommerne i fadet og hæld dejen henover. Bag 30-35 min. ved 185 grader, til dejen er fast og færdigbagt.
- Server clafoutis med et drys flormelis, og spis f.eks. med en skefuld flødeskum eller cremefraiche til.
- Prøv også vores opskrifter til den klassiske julefrokost
