Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Opskrift på byggrynsklatkager med hybensyltetøj
Foto: ALT for damerne Byggrynsklatkager med hybensyltetøj

Opskrift på byggrynsklatkager med hybensyltetøj

Byggrynsklatkager med hybensyltetøj

plate 4
printer Print

2 dl byggrynsflager
1 æg
1 spsk mel
1 spsk rørsukker
½ tsk kanel
2 spsk smør
1 dl hybensyltetøj.

Sådan gør du

Kom byggrynsflagerne i en stor skål, tilsæt vand så det står 1 centimeter over grynene og bag under låg i mikroovn i 5 minutter. Køl derefter grøden lidt af. Bland derefter æg, mel, sukker og kanel i grøden.
Smelt smørret på en pande og steg klatter af grødblandingen gyldne. Server klatkagerne rygende varme med hybensyltetøj og eventuelt kanelsukker.

Se, hvad vi ellers skriver om: Klatkager, Julemad, Søde sager, Dansk mad, Dessert, Morgenmad og Brunch