
SPONSORERET indhold
Clubsandwich i rugbrød
Lækker frokost.
4
Ingredienser
8 skiver fuldkornsrugbrød
KARRYCREME:
3 spsk mayo
1,5 dl skyr
1-2 tsk rød karrypasta
2-3 spsk hakket, syltet chornichon
1 lille udkernet, finthakket æble
2 spsk afdryppede kapers
salt, peber
200 g stegt kyllingekød i skiver
en håndfuld grønkålsblade
4 skiver sprødstegt kalkunbacon
brøndkarse og evt. ærteskud
Næringsindhold
-
Energi pr. person:380 Kcal
-
Fedt:25 %
-
Protein:24 %
-
Kulhydrat:51 %
SÅDAN GØR DU: Lav karrycremen: Rør mayo og skyr med karrypasta efter smag, rør de øvrige ingredienser i cremen og smag til med salt og peber. Smør lidt af karrycremen på rugbrødsskiverne, læg grønkålsblade på sammen med resten af karrycremen, kyllingekød, bacon og kryddergrønt. Top med yderligere en skive rugbrød.