Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

nachos med kylling opskrift
Foto: Betina Hastoft Lækre mexicanske nachos med kylling og masser af ost på toppen.

Nachos med kylling

Nemme nachos med kylling & ost

Nachos med kylling og ost er den perfekte mad til en doven søndag. Her får du vores bedste opskrift på nachos med kylling, ost, guacamole og salsa.

25 minutter
Print
Nachos til 4 personer

200 g cherrytomater
200 g tortillachips
1 ds. sorte bønner
300 g kogt eller stegt kylling i mindre stykker
2-3 spsk. syltede jalapeños
150 g revet mild cheddar
Pynt: 1 dl cremefraiche
frisk koriander eller persille
Tilbehør: guacamole og salsa

Sådan laver du nachos med kylling

1. Halver tomaterne. Afdryp de sorte bønner i en si.

2. Fordel chipsene i et smurt, ovnfast fad. Fordel tomater, bønner, kylling og jalapeños over chipsene. Drys osten over. Stil fadet i ovnen på midterste ovnribbe ved 225 gr. ca. 10 min., til osten lige netop er smeltet.

3. Fordel cremefraiche og korianderover. Server med guacamole og salsa.

Se, hvad vi ellers skriver om: Mexicansk mad, Snacks og Hovedret