alt.dk Mad

Sense frokost: Tortilla med røget laks

Name: Sense frokost: Tortilla med røget laks
Total time: 10 min
Yield: Wraps til 2 personer
Ingredients: 2 stk. tortilla, gerne fuldkorn; 50 g friskost, f.eks. Philadelphia; 2 håndfulde rucolasalat; 200 g røget laks; 2 spsk. ristede pinjekerner; 1 lille rød peberfrugt

Sådan laver du en nem og lækker wrap med laks, der kan indgå i din sense-kostplan.

Af: Suzy Wengel
Foto: Inge Skovdal Af: Suzy Wengel
Foto: Inge Skovdal

Opskrift Opskrift

Hjemmet Hjemmet

17. Jan 2018 - 12:39

Wraps til 2 personer

Total:10 minutter

Ingredienser

2 stk. tortilla, gerne fuldkorn
50 g friskost, f.eks. Philadelphia
2 håndfulde rucolasalat
200 g røget laks
2 spsk. ristede pinjekerner
1 lille rød peberfrugt

Sådan laver du tortilla med røget laks

Læg tortillaerne fladt og smør dem med friskost.
Læg rucolasalat, røget laks, pinjekerner og peberfrugt i stænger på og rul stramt sammen.
Skal tortillaen med i madpakken, pakkes den ind i madpapir eller alufolie.