-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Panerede fiskefileter
Paner fiskefileterne nu, så er de nemme at hive frem og stege færdige på panden, når julefrokosterne nærmer sig.
Ingredienser
- Til 10 fiskefileter:
- 2 æg
- 3 dl rugmel
- 2 tsk salt
- 1 tsk peber
- 10 fileter af skrubbe eller rødspætte
- Bagepapir og en boks til fryseren
- Til servering: ca. 100 g smør til stegning, salat, remoulade og agurkesalat.
Sådan laver du fiskefileterne:
- Pisk æggene sammen i en dyb tallerken. Rør rugmel sammen med salt og peber i en anden tallerken. Beklæd en fryseegnet boks af en vis størrelse med bagepapir i bunden. Paner nu fiskefileterne ved at dyppe dem først i mel, derefter i æg og til sidst i mel igen. Læg dem lagvis i boksen med bagepapir mellem lagene, så fiskene ikke rører hinanden. Sæt fiskene i fryseren frem til brug.
- Servering: Steg fiskefileterne, mens de stadig er frosne i rigeligt med smeltet smør på en pande. De er færdige efter 3-4 minutter på hver side. Server på rugbrød med salatblade, giv remoulade og agurkesalat til.
SE OGSÅ: Sådan laver du hjemmerørt remoulade