wraps med laks

Salatwraps med laks & ristet sesam

Lækre mundfulde af salatwraps

4

Ingredienser

  • 4 stk. rispapirwraps
  • lidt sød chilisauce
  • små stykker sprød salat, f.eks. frisé
  • 100 g røget laks i tynde skiver
  • 2 tsk ristet sesam
  • 1 dl tamari eller sojasauce
  • wasabi

Sådan gør du:

  1. Læg rispapirwrapsene i koldt vand et par minutter, til de er bløde. Bred dem fladt ud, smør dem med lidt sød chili og læg salat og laks på. Rul wrapsene sammen. Skær hver wrap i 3-4 stykker, drys dem med ristet sesam og server med tamari og lidt wasabi.
  2. Energi pr. person: 110 kcal, fedt 25%, protein 26%, kulhydrat 49%