Salte rugbrødscroutoner

Salte rugbrødscroutoner

Top din salat med hjemmebagte rugbrødscroutoner.

Ingredienser

  • Arbejdstid:
  • 10 min.
  • Bagetid:
  • 20 min.
  • Ikke fryse-egnet
  • 200 g rugbrød
  • 1-2 spsk olivenolie
  • 1/2 spsk havsalt
  • evt. hvidløg eller andre krydderier

  1. Skær brødet i små tern og vend dem sammen med olivenolie, havsalt og evt. knust hvidløg.
  2. Bred dem ud på en bageplade med bagepapir og sæt pladen i ovnen ved 175 grader i ca. 20 min., til brødet er gyldent og sprødt.
  3. Lad croutonerne køle af og server dem som tilbehør til f.eks. en cremet suppe eller salat.
  4. Opbevar i en kagedåse.