-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Spid & bulgursalat
Saftigt kød og en enkel salat − med citrusfrugter selvfølgelig.
4
Ingredienser
- 400 g skinkesmåkød i tern
- ca. 2 tsk rød karrypasta
- 2 tsk olie
- BULGURSALAT:
- 1,5 dl bulgur
- 1,5 dl kogende vand
- reven skal af: 1 citron, 1 appelsin, 1 lime
- saft af: 1 citron, 1 appelsin, 1 lime
- ½ fintsnittet rødløg
- 1 håndfuld rucola
- 125 g flækkede, udkernede cherrytomater.
- APPELSINDRESSING:
- 2 spsk sukker
- reven skal af 1 appelsin
- saft af 1 appelsin
- 1 spsk lys balsamico
- 2 spsk olivenolie
Sådan gør du:
- Kom bulgur i en skål, hæld kogende vand over og tilsæt citrussaft. Lad bulguren trække, til den har opsuget al væde. Rør den derefter med reven citrusskal og de øvrige ingredienser. Smelt sukker og appelsinskal i en tør pande, til sukkeret er gyldent og karamelagtigt. Flyt panden fra varmen og rør appelsinsaft, balsamico og olie i, smag til med salt og peber og bland dressingen med bulgursalaten. Kom kødet i en skål, vend det med karrypasta og olie, sæt det på træspid og steg det i en stor varm pande eller på grill i 3 minutter på hver side. Server de varme kødspid til salaten.
- Energi pr. person: 370 kcal, fedt 29%, protein 27%, kulhydrat 44%
