-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Stegt vildlaks & urter
Nem middag med fisken over dem alle, når det gælder superfood.
4
Ingredienser
- 4 vildlaksefileter med skind a 200 g
- flaget havsalt, peber
- mynte, kørvel eller dild + reven citronskal
- 2 tsk olivenolie
- MISODIP:
- 2 spsk hvid misopasta
- 1 spsk sesamolie
- ½ dl riseddike
- 2 tsk rørsukker
- 2 spsk vand
- TILBEHØR:
- 400 g frosne edamamebønner
- 1 spsk sesamfrø
- citron
- 400 g groft speltbrød
Sådan gør du:
- Krydr fisken med salt, peber, urter og lidt reven citronskal. Varm olien i en stor pande og steg fisken på skindsiden et par minutter. Vend og steg fisken på den anden side, til den føles fast ved et let tryk.
- Pisk alle ingredienserne til misodippen sammen og smag til. Kom bønnerne i kogende, letsaltet vand, kog dem efter anvisningen, afdryp og drys dem med sesamfrø og salt. Server laksen med misodip, edamamebønner, citron og groft brød.
- TIP! Vildlaks har et større indhold af omega-3 end almindelig laks, men du kan selvfølgelig også bruge almindelig laks i retten.
- Energi pr. person: 680 kcal, fedt 30%, protein 33%, kulhydrat 37%
