-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Toscatærte med tyttebær
Ingredienser
- Arbejdstid: 1 time
- Hviletid: min. 1 time
- Koge/bagetid: 35 min.
- Fryse-egnet
- Tærtedej:
- 200 g hvedemel
- 50 g flormelis
- 1 knsp salt
- 125 g koldt smør
- 1 æggeblomme
- 2 spsk kold mælk (eller vand)
- tørrede bønner
- Fyld:
- 200 g sukker
- ¼ l piskefløde
- 100 g smør
- 100 g mandler (smuttede, hakkede)
- 100 g hasselnøddekerner (hakkede)
- 250 g friske tyttebær (eller frosne, optøede)
- Tilbehør:
- cremefraiche
- Bland mel, flormelis ogsalt og hak smørret i(i en foodprocessor ellermed et mørdejsjern).
- Saml dejen med æggeblommeog mælk ellervand. Pak den ind og lægden i køleskab i min.1 time.
- Fyld: Smelt sukkeret tilgylden karamel i en gryde.Tilsæt fløde og smørog kog det jævnt underomrøring. Tag gryden afvarmen og tilsæt mandlerog nødder.
- Tænd ovnen på 200 grader.Rul dejen ud og lægden i en tærteform (24-26 cm). Prik den med engaffel og læg et stykkebagepapir på dejen. Fyldop med tørrede bønnerel.lign. og forbag tærtebundeni 10 min. Fjernpapir og bønner og bag 5min. mere.
- Strø tyttebærud over tærtebunden ogfordél toscadejen ovenpå.Bag tærten gylden ica. 20 min. Lad den afkølepå en rist og servérmed cremefraiche.
