Ugens lækkeri: Portugisisk kongekage

Ugens lækkeri: Portugisisk kongekage

”Bolo Rei” betyder kongekage og er en portugisisk julekage fyldt med tørret frugt. Det er en slags kringle, der er bagt som en krans, og den er dejlig til en kop kaffe eller krydret julete.

”Bolo Rei” betyder kongekage og er en portugisisk julekage fyldt med tørret frugt. Det er en slags kringle, der er bagt som en krans, og den er dejlig til en kop kaffe eller krydret julete.

PRØV OGSÅ: Claus Meyers julekage

►PRØV OGSÅ: Opskrift til juleaften: Perfekt stegt juleand til julebordet

Ugens lækkeri: Portugisisk kongekage