Oliver Løve åbner op om fortiden: Jeg følte mig ikke værdsat

I folkeskolen var Oliver Løve ikke den mest populære i klassen, og ofte blev han kun opsøgt, når klassekammeraterne havde brug for hjælp. Men gennem sit arbejde som kok har han fundet en anerkendelse, han ikke tidligere har oplevet.

Louise Bach Andersen Louise Bach Andersen Louise Bach Andersen HER&NU

6. Nov 2026 - 20:30

Oliver Løve har altid haft store ambitioner og stillet høje krav til sig selv.

Men selvom Oliver i dag er en del af et konkurrencepræget køkken i TV 2-programmet ”100 knive”, har vejen til den faglige anerkendelse ikke altid været lige let.

Artiklen fortsættes under videoen.

Smilende person står på glasafskærmet tagterrasse med by og tegltage i baggrunden

LÆS OGSÅ

Morten Münster forklarer: Derfor ser man ikke min mand

Det er en stor hemmelighed, hvem den kendte YouTuber er gift med, og det er der en god grund til.

I afsnit 6 fortæller den unge kok nemlig, at han ikke altid har været den mest populære dreng i klassen, og at han tidligere har oplevet ikke at blive hørt eller respekteret.

Og det er der én særlig grund til.

– I min folkeskole-tid har jeg altid været nørden i klassen og ikke den mest populære type. Jeg havde dog en rigtig god bedste ven i hele folkeskolen og var rigtig glad for ham, fortæller Oliver til HER&NU.

Han oplevede blandt andet, at klassekammeraterne primært henvendte sig til ham, når de havde brug for faglig hjælp.

– Det var som om, når der skulle snakkes med mig, var det på grund af opgaver og ikke så meget på grund af, hvem jeg var som person, forklarer han.

Vil være den bedste til det, han laver

Oliver beskriver sig selv som en person, der går meget op i de ting, han foretager sig.

Annonce

Hvis han skal gøre noget, skal det helst være helhjertet.

– Hvis jeg skal gå i skole, vil jeg være den bedste i skolen. Hvis jeg skal lave mad, vil jeg være den bedste til at lave mad.

Han tror selv, at hans faglige ambitioner var med til at forme hans rolle i klassen.

Men i dag har han fundet et miljø, hvor netop de egenskaber bliver værdsat.

Gennem madlavningen og mødet med andre dygtige og engagerede kokke har han oplevet en helt anden form for anerkendelse.

– Jeg tror for første gang i hele mit liv, igennem mad og igennem faget og igennem de her andre dygtige og engagerede mennesker, som jeg både arbejder og konkurrerer med, at de lytter til mig, og mine konkurrenter frygter mig. Jeg bliver respekteret for mit håndværk, og det er bare en rar følelse. Og det sætter jeg stor pris på, fortæller Oliver til HER&NU.

Blev stolt under konkurrencen

Det er særligt under optagelserne til ”100 knive”, at Oliver har tænkt tilbage på sin ungdom.

Her oplevede han nemlig at blive lyttet til og få sine faglige kompetencer anerkendt af de andre kokke.

Han fremhæver blandt andet et øjeblik, hvor holdkammeraten Mark spurgte ind til hans mening og samtidig gjorde det klart, at Olivers præcision var vigtig for retterne.

Annonce

– Der følte jeg mig bare værdsat, fortæller han.

Og selvom Oliver ikke nødvendigvis mener, at oplevelserne fra folkeskolen har sat dybe spor i ham, har det gjort indtryk at mærke den respekt, han i dag møder i køkkenet.

– Jeg føler en glæde i min mave og i mit hjerte over, at folk har det på den måde med mig. Både at de frygter og respekterer mig, fordi det beviser jo bare, at jeg gør noget rigtigt på en eller anden måde – at jeg er god nok.