-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Anderillette med sauterne
Prøv en lækker hjemmelavet anderilette lavet på sød sauterne. Find din opskrift her.
6 personer
Ingredienser
- 4 andelår
- 2½ dl sauterne eller hvidvin
- 1 tsk. timianblade
- 1 laurbærblad
- salt, peber
- Tilbehør:
- cornichoner
- flute eller rugbrød
- evt. en salat med julesalat,
- rucola og æblebåde med en olie-eddike-sennepsdressing over
- Kom andelårene i etovnfast fad med låg, ellerbrug en stegegryde, hvorlåg og håndtag kan tåleovnvarme. Hæld sauterneover andelårene. Krydrmed timian, salt og peber.Stil fadet i ovnen ved 160gr. på midterste ovnribbe 3timer, kødet skal være såmørt, at det nemt løsnesfra benene. Afkøl anden istegelagen, til den er lunken.Pil kødet fra benene,og kasser ben og skind.Riv kødet i trevler med etpar gafler i en skål, og stildet tildækket i køleskab.
- Kom det afsmeltedeandefedt og skyen i engryde, og kog det op. Sidet over i en anden lillegryde. Lad det afkøle helti køleskab, så deler det sigi en sky, som ligner geléog fedt. Bland sky-geléeni andekødet, og kom evt.også 1-2 spsk. andefedt i.Krydr med salt og peber.Stil anderilletten koldtnatten over.
