Frugtsalat med flødeskum

Frugtsalat med flødeskum

(ca. 10 personer)

Ingredienser

  • Arbejdstid: 40 min.
  • Kogetid: 5 min.
  • Ikke fryse-egnet
  • 5 appelsiner eller 10 klementiner (i stykker)
  • 500 g vindruer (uden sten)
  • 5 bananer (i stykker)
  • Lage:
  • 3 dl vand
  • 3 dl sukker
  • 3 skiver citron
  • Endvidere:
  • ½ liter piskefløde (flødeskum)
  • 100 g hasselnødder (hakkede)
  • 150 g mørk chokolade (hakket)

  1. Kog sukker og vand medcitronskiver til en lage.
  2. Sæt den i køleskabet oglad den blive kold.
  3. Vend stykker af frugt i lagen.
  4. Tilsæt dog først bananenlige før servering.
  5. Servér med flødeskum og drysmed en blanding af nødderog chokolade.