Gløgg Sour.
alt.dk Mad

Den lækreste Gløgg Sour

Ditte Ingemann elsker gløgg - både duften og smagen. De varme krydderier er så dejlige, og her har hun brugt gløgg-smagen i en læskende cocktail. En sour skal have den perfekte balance mellem sødt og syrligt og laves ofte med whiskey. Her får du hendes version med et strejf af jul i form af gløgg.

Ditte Ingemann Ditte Ingemann
ALT for damerne logo

2 cocktails

Personer:2

Total:5

Arbejdstid:5

Ingredienser

  • 8 cl lys gløgg
  • 4 cl rom
  • 6 cl appelsinsaft
  • 4 cl sukkersirup
  • 2 æggehvider
  • isterninger
  • evt. tørret appelsinskiver til pynt

Fremgangsmåde

  1. Kom alle ingredienserne, undtagen isterninger, i en shaker og ryst den i cirka´30 sekunder. 
  2. Tilsæt 4-5 isterninger, og ryst igen i 30 sekunder. 
  3. Sigt drikken over i to fine glas, top med en tørret appelsinskive i hvert glas, og server med det samme.

Tip! 

Kombiner gløggen med en god brunkage.

Prøv også disse lækre juledrinks!

cocktail drinks mad jul

Dagens horoskoper

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Find svar i vores brevkasser

Den spirituelle brevkasse

Fra arkivet

Kulturfavoritter