-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Gratinerede ferskner og hindbær
Hurtig og lækker dessert
4 personer
Ingredienser
- Gratinerede ferskner og hindbær
- 4 ferskner eller nektariner
- 150 g hindbær
- Fyld:
- 8 mandelbiscotti (italienske mandelkager)
- 2 spsk. marsala, sherry eller appelsinsaft
- 30 g blødt smør
- 3 spsk. sukker
- 150 g mascarpone eller cremefraiche 38 %
- 4 spsk. flydende honning eller ahornsirup
- Halver fersknerne, og fjernstenene. Flå skindet af dem.Skær fersknerne i tern. Fordelfersknerne i et smurt ovnfast fad.Fordel skyllede og afdryppedehindbær over.
- Knus kagerne, og kom dem ien skål. Bland dem med marsala,smør og sukker. Fordel blandingenover frugten. Fordel klatteraf mascarpone over. Bag frugtenved 200 gr. på midterste ovnribbeca. 25 min. Dryp honning over vedserveringen.
