Iskaffe: Slim & spicy

Iskaffe 

1. Smag den nybryggede kaffe til med rørsukker, tilsæt mælk og lad latten køle helt af.
2. Hæld caffe latten i en lav form af plast, og sæt den i fryseren.
3. Rør eller skrab undervejs med lange tag i den letfrosne caffe latte, og brug en gaffel, således at der ikke dannes store iskrystaller.
4. Frys latten et par timer.
5. Ved serveringen skrabes latten op i høje glas med isterninger og drysses med groftknuste kaffe- og kakaobønner.

Slim & spicy

1. Bland og smag kaffen til med sukker og krydderier.
2. Hæld isterninger i høje glas, hæld kaffen over og drys med knuste kaffebønner.