-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Mangotrifli
Lækker trifli med modne mangoer, appelsin og kanel
(4 pers.)
Ingredienser
- Kanelsirup:
- 3 dl vand
- 1½ dl sukker
- 1 hel stang kanel
- 1 skrællet, tyndt stykke usprøjtet appelsinskal (10 cm)
- 2 spsk. friskpresset limesaft
- evt. 2 spsk. Grand Marnier
- Desuden:
- 1 stor mangofrugt
- 8 ladyfingers
- 2½ dl piskefløde
- Pynt:
- 2 ladyfingers
- evt. friske jordbær og mynte
- Kog vand, sukker, kanelstang og appelsinskal sammen ca. 5 min. Afkøl og si lagen. Rør limesaft og evt. Grand Marnier i.
- Skræl mangoen, og skær kødet i tern. Vend frugten i lagen.
- Fordel halvdelen af de letknuste ladyfingers i 4 glas. Kom halvdelen af kanelsirup- mango-blandingen over. Kom lidt flødeskum over. Gentag med endnu et lag af hver. Dæk glassene til, og lad desserten trække i køleskab 1-2 timer.
- Pisk fløden til skum. Pynt med flødeskum på toppen. Stik en halv ladyfinger ned i hvert glas. Pynt evt. med skivskivede jordbær og mynte.
