-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Minitærter med spinat og røget laks
Lækre små minitærter med spinat og røget laks gør sig godt på et frokostbord.
Ingredienser
- Minitærter med spinat og røget laks
- Tærtedej:
- 100 g smør
- 175 g hvedemel
- 1 dl sesamfrø
- ¼ tsk. salt
- 1 æggeblomme
- 1 spsk. koldt vand
- Fyld:
- 200 g spæd spinat
- 5-6 forårsløg
- 4 æg
- 250 g ricotta eller hytteost
- 1 tsk. salt
- peber
- 150 g røget laks
- Skær smørret i småtern. Smuldr smørret ihvedemel, sesamfrø ogsalt, til det ligner revetost. Brug evt. en foodprocessor,det er lynhurtigt.Saml dejen med æggeblommeog vand. Laddejen hvile tildækket 30min. i køleskab. Beklæd4-6 små tærteforme meddejen. Forbag tærtebundene10 min. ved 200 gr.på midterste ovnribbe.
- Skyl spinaten grundigt.Snit forårsløgene i tyndeskiver. Kog spinat og løg2-3 min. i letsaltet vand,og afdryp det godt i ensigte.
- Pisk æg og ricottasammen. Tilsæt tern afrøget laks, salt og peber.Vend grønsagerne i. Komfyldet i formen. Stil tærteni ovnen ved 175 gr. påmidterste ovnribbe ca. 40min., til den er gennembagtog gylden.