-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Svampesuppe med ingefær
Brug årstidens svampe til denne herlige suppe. Her harvi brugt karljohan, granmælkehat, violet hekseringshatog kantarel.
4 personer
Ingredienser
- 400 g faste svampe (renset vægt)
- ½ tsk. karry
- lidt olie
- 1½ l god kyllingesuppe
- 4 skiver ingefær
- 5 cm grøn skal af lime
- 1 hel chili
- 8 cherrytomater
- 4 forårsløg
- 300 g kogt kyllingekød i strimler
- Skær de rensede svampe i passende stykker, og svits dem med karry i lidt olie. Tilsæt suppe, ingefær, limeskal og en hel skyllet chili. Kog ca. 5 min.
- Tilsæt skyllede halve tomater og skyllet og snittet forårsløg samt kyllingekød, og kog endnu 2 min. Fjern ingefærskiverne, smag til og server.
