-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Champignon-, spinat- og kartoffelkarry
2 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Koge/stegetid: 25 min.
- Ingredienser:
- 250 g markchampignoner (i kvarter)
- ½ spsk olie
- 1 løg (finthakket)
- 1-2 fed hvidløg (finthakket)
- 2 tsk karry
- 500 g skrællede kartofler (i tern)
- 1 dåse kokosmælk
- 1 pakke frossen hel spinat (optøet)
- salt og peber
- Tilbehør:
- brød
- Brun champignonernei en bredbundet gryde eller høj pande med olie.
- Tilsæt løg, hvidløg og karry og steg et par min. Vend kartoflerne i og tilsæt kokosmælk.
- Lad retten simre, til kartoflerne er møre og konsistensen cremet, ca. 15 min.
- Pres væden af den optøede spinat ogvend den i gryden.
- Varm retten godt igennem og smagtil med salt og peber.Servér direkte fra gryden med brød til.
