-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Gravad laks med grønkålssalat og rugbrødscroutoner
Skøn forret.
(2 pers.)
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Stegetid: 4 min.
- Ikke fryse-egnet
- 100-150 g gravad laks
- 150 g frisk grønkål
- ½ tsk salt
- Dressing:
- ½ dl piskefløde
- 1 spsk sukker
- 1 spsk citronsaft
- peber
- Tilbehør:
- 1 skive rugbrød
- 10 g smør
- salt
- Skyl og rib grønkålsbladene. Rul dem sammen og snit dem fint. Læg dem i en skål, drys med salt og „ælt“ dem bløde med fingrene, 1-2 min.
- Pisk dressingen sammen. Pres evt. væden af kålen og vend den i dressingen.
- Skær rugbrødet i tern og rist dem gyldne på en lille pande med smør. Drys med salt og dryp dem af på køkkenrulle.
- Anret gravad laks på tallerkner med grønkålssalat og croutoner.
