Påskeæg med limoncello
alt.dk Mad

Påskeæg med limoncello

Skønne hjemmelavede påskeæg med marcipan, hvid chokolade og limoncello. Se her, hvordan du laver dem:

Af: Marie Melchior
Foto: Betina Hastoft Af: Marie Melchior
Foto: Betina Hastoft
Opskrift Opskrift
Hendes Verden Hendes Verden

30 påskeæg

Total:15 minutter

Ingredienser

  • 1 rulle marcipan (375 g)
  • 1 dl limoncello
  • 50 usaltede pistaciekerner
  • 1 usprøjtet lime
  • 200 g hvid chokolade
  • Pynt: hindbærstøv

Sådan laver du hjemmelavede påskeæg med marcipan

  1. Hak marcipanen ud i en skål.
  2. Hæld limoncello over.
  3. Hak pistaciekernerne helt fint. Skyl og riv skallen af limefrugten.
  4. Ælt marcipanen sammen med hakkede pistaciekerner og limeskal til en ensartet masse.
  5. Form marcipanmassen til små påskeæg på størrelse med et vagtelæg.
  6. Smelt hvid chokolade over vandbad. Sæt et træspyd i hvert æg, og dyp det i den smeltede hvide chokolade.
  7. Drys med det samme med hindbærstøv. Sæt spydene med æggene i et glas med sukker – så er der styr på dem.
  8. Tip Limoncello er en frisk italiensk citronlikør. Hvis man opbevarer den på frost, smager det skønt med et lille glas efter maden.

Fineste påskelækkerier

9 skønne hjemmelavede påskeæg

Påskeæg med limoncello
påskeæg hendes-verden mad opskrift påske

Dagens horoskoper

Royale konfirmander

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Find svar i vores brevkasser

Den spirituelle brevkasse

Fra arkivet

Kulturfavoritter