-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Skyr med rabarberkompot og sprødt drys
6 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 30 min.
- Koge/stegetid: 15 min.
- Ikke fryse-egnet
- 1/2 - 3/4 l skyr eller græsk yoghurt
- Kompot:
- 500 g rabarber
- 150 g rørsukker
- 1 stang vanilje
- Drys:
- 3 spsk rørsukker
- ½ dl vand
- 150 g havregryn
- 30 g hasselnødder, grofthakkede
- 30 g mandelsplitter
- 30 g græskarkerner
- 30 g kokosmel
- Vask rabarberstilkeneog snit dem i 2cm lange stykker. Blandrabarber med rørsukkerog vaniljemarv i engryde og varm det opunder låg. Tag låget afog lad frugten simremør, men så der stadiger hele stykker i kompotten– ca. 5 min. Hældden straks i en skål tilafkøling.
- Giv sukker ogvand et opkog på enstor pande. Bland deøvrige ingrediensersammen og hæld dem på panden. Steg underomrøring ved middelvarme, til det er gyldentog sprødt, ca. 8 min.Bred det ud på et stykkebagepapir og lad detafkøle.
- Rør skyren cremet oganret i små glas medkompot og drys – evt.lagvis.
