Spicy Paloma Pitcher
Palomaen er sammen med Margaritaen Mexicos mest populære drink. Den læskende tequiladrink får her et spicy spark fra friske jalapeno-chilier.
4 drinks
Personer:4
Total:10 minutter
Arbejdstid:10 minutter
Ingredienser
- 16 cl tequila
- 4 cl sukkersirup
- 8 cl friskpresset
- limesaft (ca 3 lime)
- 1 frisk jalapeno
- 1 grapefrugt
- ½ liter pink grapefrugtsodavand
- isterninger
Fremgangsmåde
- Kom tequila, sukkersirup og limesaft i en kande.
- Skær jalapenoen i skiver, og kom den i kanden.
- Skær grapefrugt i skiver, og kom halvdelen i kanden. Gem resten til at komme i glassene.
- Kom grapefrugtsodavand i, og rør let rundt.
- Fyld op med isterninger, og kom isterninger og grapeskiver i glassene.
Tip!
Lav din egen sukkersirup ved at varme 1 del sukker op sammen med 1 del vand, til sukkeret smelter. Det skal ikke koge. Lad det afkøle. Du kan også købe det færdiglavet.