SPONSORERET indhold
Pizza med krydret oksekød, salat og dressing
(1-2 pizzaer)
Ingredienser
1 portion portion pizzadej
1 portion portion tomatsauce
Grundopskrift på pizzadej og tomatsauce
2 pk. el. 180 g. oksekødscarpaccio (kan fås i pålægspakker i supermarkedet)
2 fed hvidløg
1 tsk. friskhakket chili
2 spsk. olivenolie
¾ tsk. salt
peber
200 g reven pizzamozzarellaost
Desuden:
100 g rucolasalat
2 dl græsk yoghurt
3 spsk. klippet purløg
salt og peber
- Kom tomatsaucen på pizzaen. Vend kødet med hvidløg, chili, olivenolie, salt og peber. Fordel det over pizzaerne. Drys osten over. Bag pizzaen.
- Fordel godt skyllet og afdryppet rucolasalat over. Rør den græske yoghurt med purløg, salt og peber, og dryp det over pizzaerne.
