-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Linguine med svampe, hvidløg, persille & spinat
Pastaret, som du vil sætte på menuen igen og igen.
4
Ingredienser
- 300 g fuldkornslinguine
- 350 g faste brune markchampignoner
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk olivenolie
- 1 bakke babyspinat
- 50 g semidried tomat
- lidt kogevand fra pastaen
- 1 god, stor håndfuld persille
- salt, peber
- 50 g reven parmesan eller grana
- Sådan gør du: Kog pastaen efter anvisningen på pakningen, afdryp, og hold den varm. Gem lidt af kogevandet fra pastaen. Skær svampene i halve, snit hvidløgene, og varm olivenolien i en stor gryde eller sauterepande. Rist svampe og hvidløg et par minutter under omrøring, bland spinat og tomater ved og steg videre, til spinaten er faldet sammen. Spæd med lidt af kogevandet fra pastaen. Vend pasta og persilleblade i retten, og smag godt til med salt og peber, før retten serveres rygende varm med reven ost.
- Energi pr. person: 380 kcal, fedt 23%, protein 17%, kulhydrat 60%
