Annonse

Annonse

Opskrift på intens chokoladetærte

Raw cake: Intens vegansk chokoladetærte

En intens chokoladetærte, der kan slå benene væk under den værste chocoholic. Kalorieindholdet er i den tunge ende, så hold lidt igen med mængden i denne kage. Til gengæld kommer fedtstofferne fra kokosolie og nødder, der er sundere alternativer til smør.

Af: Marie Steenberger
Foto: Mikkel Adsbøl

Opskrift

ALT for damerne

11. Nov 2021 - 09:00

7

Ingredienser

Bund:
1,5 dl kakaopulver
2 dl mandler
2 dl hasselnødder
0,5 dl revet kokosmel
½ spsk agavesirup
4 spsk kokosolie
6 tørrede dadler
Fyld:
6 dl kakaopulver
2,5 dl agavesirup
3,5 dl kokosolie.
Tilbehør:
Sorbet

Sådan laver du chokoladetærte

Begynd med bunden. Blend alle ingredienser til en masse.
Hæld massen i en lille springform. Jo mindre, jo højere kage
Blend ingredienserne til fyldet. Hæld fyldet oven på kagebunden og sæt tærten i køleskabet i en times tid.
Strø kakao over lige inden servering. Server evt. med en frisk sorbet, f.eks lime eller hindbær.

8 skønne tærter med chokolade

vegansk mad alt-for-damerne chokolade chokoladekage chokoladetærte mad opskrift raw food tærte

Annonse

Annonse