Nem julesnaps med chili og rosmarin
Det er hverken svært eller besværligt at lave sin helt egen julesnaps. Her får du opskriften på en nem og lækker julesnaps med chili og rosmarin.
plate
1 flaske julesnaps
Af Bente Nissen Lundsgaard
Ingredienser
1-3 røde chilier, ikke for stærke
1-2 stilke frisk rosmarin
1 flaske klar Brøndums Snaps el. Vodka
Sådan laver du julesnaps med chili
- Flæk chilierne, og fjern hvide hinder og kerner, hvis du ikke vil have en alt for stærk chilismag. Skyl og aftør rosmarinstilkene.
- Kom chili og rosmarin i en ren flaske. Hæld snapsen over. Lad snapsen trække 2-7 dage, alt efter hvor kraftig du ønsker smagen.
- Filtrér snapsen gennem en finmasket sigte, og kom den i en ren flaske.
- Hvis du synes, snapsen er blevet for chilistærk, kan du fortynde den med ren snaps eller vodka inden servering.
![nem-julesnaps-med-chili-txt.jpg]()
De bedste opskrifter på hjemmelavet gløgg
Julens dejligste opskrifter
Se, hvad vi ellers skriver om: Snaps, Julefrokost-mad, Julemad og Drikke
Læs Også
Få vores NYHEDSBREV:
Det bedste på ALT.dk/MAD lige nu
