-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Nissekager
Dej til småkager kan farves med f.eks. lage fra syltede rødbeder eller kakao og stikkes ud til mange forskellige julekager. Her er det blevet en flok julenisser med huer.
Ca. 40 stk.
Ingredienser
- Arbejdstid: 1 time
- Hviletid: 1 time
- Bagetid: ca. 8 min.
- 200 g smør
- 300 g hvedemel
- 1 dl sukker
- Hvid dej:
- 2-3 spsk. vand (koldt)
- Brun dej:
- 1 spsk. kakao
- lidt vand
- Rød dej:
- ca. ½ dl lage fra syltede rødbeder
- Skær smør i mindre stykker, og smuldr det med mel, evt. i en foodprocessor. Tilsæt sukker.
- Hvid dej:
- Saml 2/5 del af dejen med vand.
- Brun dej:
- Tag ca. 1/5 af blandingen fra, tilsæt kakao, og saml dejen med vand.
- Rød dej:
- Saml resten af blandingen (2/5) med lage fra syltede rødbeder til en rød dej.
- Læg dejene i køleskabet.
- Rul den hvide og den røde dej ud i ca. 2 mm’s tykkelse. Skær en trekant af den røde dej til nissehue. Udstik en hvid cirkel til hoved.
- Tril 2 små kugler af den brune dej til øjne. Læg øjne på ”ansigtet” og tryk dem ned i dejen ved at rulle forsigtigt.
