Butterbeans med broccoli og solsikkekerner
Denne salat er mættende og indeholder mange fedtstopløselige vitaminer. Solsikkekernerne indeholder E-vitamin, som er fantastisk til blodkredsløbet, mens broccoli og butterbeans indeholder K-vitamin, som sørger for at stoppe blødninger, giver vitalitet og et langt liv. Abrikoser indeholder A-vitamin, som er vigtigt for slimhinder, hud og hår.