Grøn fettuccine med edamamebønner og broccoli

sådan gør du

1. Kog pastaen efter anvisningen på pakningen, afdryp, og hold den varm. Gem lidt af kogevandet.
2. Snit aspargesbroccolien.
3. Varm olien i en stor sauterpande, og steg hvidløg og broccoli, til broccolien er mør, men stadig har bid.
4. Vend edamamebønner og pasta i – eventuelt sammen med lidt af kogevandet.
5. Varm det hele godt igennem og smag til med salt, peber samt hakket mynte.
6. Anrét pastaen i varme tallerkener og top med smuldret gedeost.