-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Rødfisk med vildt tilbehør
Næringsindhold
- Energi pr. person:500 Kcal
- Fedt:20 %
- Protein:41 %
- Kulhydrat:39 %
4
Ingredienser
- 800 g filet af rødfisk (med skind)
- salt, friskkværnet peber
- 1 spsk olie til stegning.
- Tilbehør:
- 2 finthakkede fed hvidløg
- 2 fintsnittede rødløg
- 1 spsk olivenolie
- 2 bakker spinat (200 g)
- 1 bdt snittede forårsløg eller 1 porre
- 250 g kogte vilde ris
- evt. lidt vineddike.
- Citron.
Sådan gør du
- Skær fisken i 2-3 cm brede stykker, drys med salt og peber og steg dem i olie et par minutter på hver side, til fisken har skiftet farve og er fast.
- Steg hvid- og rødløg i olie et par minutter under omrøring, bland spinaten ved – evt. af et par omgange – og steg den, til den falder let sammen. Tilsæt forårsløg samt ris, steg kort og smag til med salt, peber og vineddike.
- Servér fisken med tilbehøret og citron.
