-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Kålpølser med gammeldags hvidkål
4 personer
Ingredienser
- 8 sønderjyske kålpølser
- Gammeldags hvidkål:
- 1 kg hvidkål
- 2 dl piskefløde
- 1 tsk. revet muskat
- salt og hvid peber
- Pynt: frisk timian
- Tilbehør: sennep og rugbrød
- Skær kålen i grove stykker uden stok. Kog kålen i letsaltet vand i en gryde ca. 10 min. Tag kålen op med hulske, og lad den dryppe af på et klæde. Hak kålen fint i en foodprocessor (tilsæt lidt fløde, så går det nemmere).
- Kom kål og fløde i en gryde, og kog det ca. 5 min. Smag til med muskat, salt og hvid peber.
- Steg pølserne på en pande over svag varme, til de er brune på alle sider (tjek tilberedning på emballagen).
- Pynt retten med frisk timian, og spis pølserne til den gammeldags hvidkål med sennep og rugbrød.
