Kartofler med hvidløg og citron
Ingredienser
- Arbejdstid: 30 min.
- Stegetid: 25 min.
- Ikke fryse-egnet
- 2 kg jævne kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1-2 fed hvidløg
- 1 usprøjtet citron
- 2 tsk havsalt
- peber
- Skræl kartoflerne ogskær dem i kvarte. Venddem sammen med olivenolieog knust hvidløgog bred dem ud på enbageplade med bagepapir.Bag dem gyldnei ovnen ved 225 graderi ca. 25 min.
- Vend demmed fintrevet citronskal,havsalt og friskkværnetpeber lige førservering.
