Kartofler med hvidløg og citron

Kartofler med hvidløg og citron

Ingredienser

  • Arbejdstid: 30 min.
  • Stegetid: 25 min.
  • Ikke fryse-egnet
  • 2 kg jævne kartofler
  • 3 spsk olivenolie
  • 1-2 fed hvidløg
  • 1 usprøjtet citron
  • 2 tsk havsalt
  • peber

  1. Skræl kartoflerne ogskær dem i kvarte. Venddem sammen med olivenolieog knust hvidløgog bred dem ud på enbageplade med bagepapir.Bag dem gyldnei ovnen ved 225 graderi ca. 25 min.
  2. Vend demmed fintrevet citronskal,havsalt og friskkværnetpeber lige førservering.